傳統四角糉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.26W
傳統四角糉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米2500
豬肉 :1000

輔料

醬油 :150
糖 :10

具體步驟

將豬肉切成15克左右的長方形塊,放入醃肉料用手攪拌揉搓5分鐘讓肉進味,放入保鮮盒冷藏一夜讓肉醃透

棕葉放入鍋中用水煮軟再刷淨即可,米淘洗乾淨泡至用手指可以捏碎的程度,米撈出,控淨水分

米中拌入醃米料,拌勻醃30分鐘

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