香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.37W
香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

平菇 :100
鯽魚 :1條
豆腐 :200

輔料

鹽 :適量
蔥 :適量
香菜 :適量
枸杞 :適量
薑片 :適量
油 :適量

具體步驟

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯽魚碼上鹽、薑絲蔥絲放置二十分鐘

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切條、磨姑洗淨小、香菜、枸機洗淨備用、

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.幹鍋下油、中火五成熱下魚煎至金黃、

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.摻入適量清水

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.燒開後放入枸杞、平菇、豆腐、蓋上鍋蓋、燒開轉小火燉10分鐘!

香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放上香菜、一鍋鮮美的豆腐鯽魚湯就燉好了!

烹飪技巧

魚要碼鹽均勻、碼二十分鐘、

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