香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
平菇 :100鯽魚 :1條
豆腐 :200
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
香菜 :適量
枸杞 :適量
薑片 :適量
油 :適量
1.鯽魚碼上鹽、薑絲蔥絲放置二十分鐘
2.豆腐切條、磨姑洗淨小、香菜、枸機洗淨備用、
3.幹鍋下油、中火五成熱下魚煎至金黃、
4.摻入適量清水
5.燒開後放入枸杞、平菇、豆腐、蓋上鍋蓋、燒開轉小火燉10分鐘!
6.放上香菜、一鍋鮮美的豆腐鯽魚湯就燉好了!
魚要碼鹽均勻、碼二十分鐘、