媽媽泡菜怎麼做美味好吃

媽媽，泡菜真的就非常的有這種家鄉有一種家的味道，泡菜這種人，風味獨特的一種特色小吃，醃製食品，當然對三高人羣來說，少吃泡菜味好，畢竟他是含大量非常的高。這個做法非常的講究而且非常的有特色香脆可口哦

主料

輔料

具體步驟

1.把要泡的蔬菜切小塊，用鹽醃一會兒，大約20分鐘，把滲出的水倒掉

2.所需要的調料

3.加入白醋，醋精，辣醬，糖，鹽，和味精多拌一會兒，放進罈子裏

4.這樣就可以吃了

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧