味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.63W
味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豬肉 :1斤
土豆 :1個

輔料

生薑 :5片
老抽 :3小勺
鹽 :2小勺
二鍋頭 :1滴
冰糖 :1顆
八角 :3粒

具體步驟

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉洗乾淨先用用老抽,鹽,少許白醋,1勺糖醃製30小時

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.配料,黃冰糖,八角,生薑

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆切滾刀塊

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火融化冰糖

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒糖色

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.溫水和肉持平

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入生薑,八角,白醋

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大火煮開,放入土豆

味道不錯的土豆紅燒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.小火30分鐘,裝盤

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