美味營養的蛋撻怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將蛋撻皮擺入烤盤。

2.取一深盆。打入二個雞蛋黃。（是蛋黃，不是全蛋）

3.攪勻，加入牛奶

4.加入煉奶，攪勻

5.加入麪粉和白糖。攪勻。（白糖也可以先和牛奶先融化）

6.過篩

7.將蛋液倒入蛋撻皮中。九分滿

8.放烤箱烤200度，約25分鐘

烹飪技巧

1、用蛋黃，顏值會比較高。2、糖也可以先和牛奶加熱融化。如果沒有，要多攪動下至糖融化。3、過篩會使蛋撻液更細嫩。4、烤的時候根據烤箱溫度和時間作出相應調整。