DIY美食 - 冰式雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.02W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
雞蛋 :麪粉 :
輔料
白菜 :鹽 :
水 :
油 :
1.將雞蛋打入麪粉中(雞蛋多少都可以,)
2.將其揉成麪糰,(事先用筷子攪勻,再用手揉,防止黏住)至均勻即可
3.把麪糰壓成薄薄的一張
4.麪餅兩面都抹上油(食用油)
5.白菜,蔥,切碎,炒一下,備用
6.將麪餅放進平底鍋,撒上炒好的菜,
7.撒點鹽,出鍋
如果不喜歡太硬就加一些水哦
主料
雞蛋 :輔料
白菜 :1.將雞蛋打入麪粉中(雞蛋多少都可以,)
2.將其揉成麪糰,(事先用筷子攪勻,再用手揉,防止黏住)至均勻即可
3.把麪糰壓成薄薄的一張
4.麪餅兩面都抹上油(食用油)
5.白菜,蔥,切碎,炒一下,備用
6.將麪餅放進平底鍋,撒上炒好的菜,
7.撒點鹽,出鍋
如果不喜歡太硬就加一些水哦