[簡易版]酸辣土豆絲怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蔥 :1小顆青椒 :3個
紅幹椒 :3-多個
大蒜 :3-5瓣
土豆 :2個
輔料
雞精 :適量鹽 :適量
醋 :適量
油 :適量
十三香 :適量
肉味王 :適量
具體步驟
1.土豆絲切好,用水泡好.去除澱粉備用,
2.蔥,青椒,紅幹椒,蒜
3.熱鍋冷油
4.下入蔥紅幹椒,炒出香味,
5.在放入青椒,翻炒兩下,
6.放入土豆絲,加入鹽和調料,翻炒4-6下之後放醋和蒜,翻2-4下立刻成盤
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土豆切絲不好,也可藉助廚房工具