美美廚房之清蒸鯧魚怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
鯧魚 :500輔料
香油 :適量清水 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
蒜 :適量
白酒 :適量
具體步驟
1.拿出鯧魚 放些水 化凍
2.用剪刀去掉魚鰓和內臟 清洗乾淨
3.用刀子劃三道口 便於醃製
4.放一些鹽
5.放一些蔥花
6.加入白酒去腥
7.加入適量醋和醬油
8.放了兩個蒜瓣
9.鍋裏面放入水 坐上籠屜
10.把盤子放到籠屜上
11.中火蒸15分鐘即可
12.吃之前在滴些香油 美味極了
蒸魚能保持魚的營養,不加豆油減少脂肪的吸收,想減肥的人多吃蒸菜吧