美美廚房之紅燒鯧魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把鯧魚去鰓去肚腸清洗乾淨

2.西紅柿切塊，姜蒜切片

3.起油鍋放入鯧魚等食材煎一下

4.放料酒

5.放老抽

6.放蒸魚豉油

7.放鹽和糖

8.放開水大火煮開後改中小火

9.等鯧魚熟時收汁撒上蔥花。

烹飪技巧

煮的時候儘量不要翻身。