美味的玉米麪菜糰子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大蘿蔔擦成絲，用鹽醃製，擠去水分。

2.將海米切碎，蔥花薑末，和所有調料放入盆中。

3.玉米麪用熱水攪拌後，放入麪粉和酵母和成麪糰，發酵後分成劑子。（忘拍了）

4.擀皮放入餡後，和包包子有些不同，直接捏合就可以。（因爲玉米麪的任性不好）

5.口向下擺好。

6.上鍋蒸二十分鐘左右即可。

7.香噴噴的菜糰子出鍋了。

烹飪技巧

玉米麪可以用80℃的水攪拌後，再加入麪粉。