脣齒留香的小炒藕片怎麼做美味好吃

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脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

線椒 :紅、青各半根
蒜 :1粒
蔥 :適量
姜 :少量
藕 :1塊

輔料

鹽 :適量
海鮮醬油 :適量
雞精 :適量
醋 :少量

具體步驟

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥花,蒜切片,姜少量

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青紅線椒切小段

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.藕切片,不要切太厚

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱水焯藕片

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蔥薑蒜爆鍋,放入辣椒翻炒

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入藕片繼續翻炒

脣齒留香的小炒藕片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入調料,炒勻,成盤就可以了

烹飪技巧

藕片用熱水焯一遍

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