簡單好吃的雙色吐司麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘隨着夏天的到來,一週總會有那麼幾天感覺食慾不振,但不吃早餐又容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。今天我們就爲大家帶來了一款簡單好吃的雙色吐司麪包。漂亮的顏色非常吸睛,非常適合作爲早餐食用。那就讓我們一起來看看怎麼製作吧!
主料
高筋粉 :450輔料
鹽 :5雞蛋 :1個
鹹味料 :適量
油 :30ml
牛奶 :220ml
酵母粉 :5
豆沙 :1碗
具體步驟
1.把液體牛奶 雞蛋 色拉油 鹽先倒進麪包機 混合好 然後把麪粉過篩 在麪粉上撒上酵母粉設定程序揉麪 發酵 直到發酵好分成二份 擀成厚麪皮
2.其中的一份要在麪皮上抹油撒麻辣鮮 捲起來 切成四份 備用
3.另一份麪皮撒上紅色小豆餡
4.抹均勻一些 捲起來
5.切成等份
6.反轉下放進麪包機
7.依次放入一樣的餡料排列 鹹味和豆沙的 放進麪包機擺放好
8.設定發酵
9.發酵結束 設定烘培自定時38分鐘
10.烘培結束
麪粉過篩有利於麪包的發酵