美味的蒸菜卷子怎麼做美味好吃

相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣，其實這樣不好，早上不吃早餐對胃不好，對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食，那就是美味的蒸菜卷子，自己在家做美味的蒸菜卷子，既簡單又方便，更主要的是衛生。趕緊收藏一下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將大蔥剁碎，加入肉末中，加入油、鹽、味極鮮攪拌均勻備用。

2.將麪粉和好，軟一些，分成等份的大一點的麪糰。

3.將麪糰用大擀麪杖擀成餅狀，倒上適量的餡。

4.攤勻。

5.捲起來，封好口，依次做好所有的麪糰。

6.放入大鍋裏，蒸30 分鐘左右，停火後等一下開鍋就熟了。

7.用刀切成一塊塊的就可以吃了！

烹飪技巧

菜卷子一定要主要擀的餅不要破了，喜歡蓬鬆的麪糰的可以加一點酵母用發麪製作。