飄香美味的蔥香蠔油拌麪怎麼做美味好吃

蔥香蠔油拌麪聽上去就有香氣迎面的感覺，而這道麪食的口感也的確如此。蔥香蠔油拌麪因爲輔料的關係，使得麪餅充滿了香香的味道，而這種滿滿當當的香氣，則得到吃客的喜愛。而且蔥香蠔油拌麪不僅做法簡單，還可以滿足不同人羣的口味，因此得到衆多人喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.所需食材

2.香蔥清洗乾淨後切成段

3.熱鍋下油，把香蔥段放進，小火慢炒

4.炒至微黃色

5.加入鹽、醬油、蠔油

6.炒蔥油的同時，鍋裏燒開適量水，水開後把麪餅放進煮熟

7.撈起過一遍涼開水

8. 把麪條撈進鍋裏

9.拌勻即可

烹飪技巧

1.熬蔥油要小火慢炒，以免一下就糊了。2.煮熟的麪條過一遍涼開水，口感更好！