自制山楂果茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.山楂洗淨去核

2.胡蘿蔔洗淨去皮，上鍋蒸熟，熟後再製作果泥不會有渣子

3.處理好的山楂，放進料理機打成果泥

4.果泥過篩，這樣可以去掉果皮，使口感非常細膩

5.蒸熟的胡蘿蔔放進料理機打成果泥，我對成品的要求比較高，所以也過了一遍篩

6.根據自己的口味，適量添加冰糖，開火熬煮。開鍋後熬煮五分鐘山楂出了果膠就可以關火了

7.晾涼後就可以裝瓶，冷藏後飲用口感更好

烹飪技巧

熬煮果泥一定要不斷攪拌，以免糊鍋