自制雪花山楂怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.89W
主料
山楂 ：500白糖 ：50
冰糖 ：50
輔料
1. 山楂用小刀去去蒂，洗乾淨，晾乾
2. 熬湯：糖和水比例2：1，冒泡泡，直到濃稠狀
3. 關火，將山楂放入鍋中不停攪拌，包裹住山楂，冷卻後，結晶，就出現雪花狀
4. 洗鍋：蘸了糖的鍋很難洗，可加開水煮，剛些山楂和蘋果，就成山楂水和冰糖蘋果水了，另一番滋味
白糖 ：50
冰糖 ：50
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