DIY花生牛軋糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.花生放入鍋中翻炒，炒至外皮裂開就可以了

2.拿出晾涼去皮，炒好了輕輕一捏皮就掉了

3.黃油切小塊放不粘鍋中，小火加熱至融化

4.將棉花糖倒入，攪拌至棉花糖融化

5.倒入奶粉，攪拌至全部融合

6.倒入花生米攪拌均勻

7.把牛軋糖倒出，放入鋪保鮮膜的模具中，另拿一張保鮮膜蓋在上面，用擀麪杖擀平

8.冷卻後切塊即可

9.好香啊

烹飪技巧

最好用不粘鍋做，不然會黏的到處都是用小火不停的攪拌，不然會糊牛軋糖下要墊保鮮膜或用油紙，直到完全冷卻後就不黏手了棉花糖要選擇無夾心的白色還可以添加其他的果仁