美味醬爆核桃雞丁怎麼做美味好吃

今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚，名字叫醬爆核桃雞丁。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，小孩十分喜歡吃，家庭中做這道菜也有很多做法，吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動吧，跟着我一起來學習這道美味的菜餚吧。

主料

輔料

具體步驟

1.青紅椒切成段，大蔥切斷，大蒜切片

2.雞腿肉去骨後洗淨切成丁

3.雞腿肉加入少許生抽，五香粉，料酒，生粉抓勻醃製15分鐘

4.薄皮核桃仁和山核桃仁掰成小塊備用

5.炒鍋內加入適量油，倒入雞丁，大火快速翻炒

6.再加入青紅辣椒炒出辣香味，調入少許鹽

7.加入核桃仁大火快速翻炒，起鍋裝盤

烹飪技巧

雞腿肉比雞脯肉嫩，炒出來的雞丁嫩嫩的很好吃