美味醬爆土豆丁的做法怎麼做美味好吃

大家都知道土豆了，最常見的做法就是炒土豆絲了。其實大部分人對土豆其實是有誤解的，覺得土豆是減肥的剋星，很多要減肥的朋友都拒絕土豆，但是事實上土豆的脂肪含量和熱量都比同質量的大米要低很多的喲。所以快來學做這道美味醬爆土豆丁的做法吧

主料

輔料

具體步驟

1準備好所用食材。

2土豆去皮切成小丁

3分別把胡蘿蔔 黃瓜也切成丁

鍋中加入適量的油，下入土豆丁煎制

煎制土豆丁表皮金黃，下入胡蘿蔔丁繼續煎炒

煎炒至胡蘿蔔微軟後加入一勺豆瓣醬煸炒均勻。

7煸炒至土豆和胡蘿蔔丁都能均勻裹上豆瓣醬。加入黃瓜丁

8翻炒均勻後加入雞精調味即可。