健康美食 - 腸粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備生菜、肉末、雞蛋

2.一次性杯半杯粉

3.一次性杯一杯水調開

4.蒜末熱油小火炸黃

5.倒入生抽、蠔油、少許白糖煮開

6.鍋內燒開水，如圖放入材料上鍋蒸2分鐘

7.用刮板颳起裝碟

8.淋上醬汁上桌

烹飪技巧

1、一個人的量，腸粉粉用一次性杯半杯，涼開水一杯調開。2、蒜末用熱油小火炸黃調汁！