家常紅燜豬腳圈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.88W
家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

家常紅燜豬腳圈味道不僅鮮美,而且非常有營養,因爲紅燜豬腳圈裏面含有豬腳等蛋白質豐富營養物質,如果煮的時間越長的話,那麼豬腳會更加入味,也會煮的特別軟,這樣特別適合牙齒不好的人,也別適用牙齒脫落的小孩子們,所以對於一些這樣的家庭來說,再合適不過了。

主料

豬腳圈 :2個

輔料

八角 :1個
鹽 :適量
玉米油 :少許
糖 :4勺
蠔油 :2勺
蔥 :適量
姜 :3片
紅燒醬油 :5勺

具體步驟

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蔥姜切好備用

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬腳圈煮沸,除血水,盛出剃毛

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配菜碼放鍋底,撒鹽、糖

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬腳放入鍋中,加紅燒醬油、蠔油上色

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入清水沒過豬腳,滴幾滴油,放入鍋中煮至湯汁濃稠,燜三個小時

家常紅燜豬腳圈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.三個小時後

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