快手菜白玉菇菠菜煮年糕怎麼做美味好吃

白玉菇是一種食用菌類，外觀通體如白雪般因此也叫白雪菇，它不僅好看還好吃，還具有排毒通便，降壓止咳等功效。白玉菇加點菠菜與年糕一起煮，好吃又營養，還是可以飽腹的主食呢。這道白玉菇菠菜煮年糕，白玉菇鮮花嫩脆，清甜可口口感非常好，年糕軟滑有嚼勁透着菇香與菠菜的清香，味道真的很棒。

主料

輔料

具體步驟

白玉菇洗淨，菠菜洗淨切段、白果洗淨切片

燒熱鍋加油，放入白玉菇翻炒，

將白玉菇翻炒出香味後，加年糕翻炒至軟，然後加水煮開

煮好的年糕與白玉菇水開後放入菠菜，放鹽、味精調味即可出鍋