好喝的DIY粗糧酸奶怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.45W
好喝的DIY粗糧酸奶怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:19分鐘

這道DIY粗糧酸奶是一道既有營養好喝的飲料,DIY是最近幾年突然流行起來的一種自己製作食物,由別人提供食材製作工具的一種製作方法,有很多人都特別喜歡去幹這件事。那麼這道美食既能滿足你自己動手的想法,又能讓你喝到美味的粗糧酸奶,真是兩全其美。

主料

黑米 :適量
紅米 :適量
雜糧米 :適量
牛奶 :適量

輔料

酸奶發酵劑 :適量

具體步驟

黑米,紅粳米,雜糧米混合,淘洗乾淨;放入電飯煲,加入適量清水煮成粗糧米飯,冷卻待用

將冷卻後的粗糧米飯放入料理機;倒入適量牛奶,啓動“攪拌”功能,然後將粗糧奶汁倒出來,過幾次細篩;

做酸奶的容器消毒後,放入少量粗糧奶汁,放入酸奶發酵劑;用手動打蛋器攪拌至酸奶發酵劑溶解;倒入剩餘的粗糧奶汁,攪拌均勻;

將容器蓋上蓋子,放在酸奶機裏;酸奶機也蓋上蓋子,通電;8小時後,健康的粗糧酸奶就做好啦,將細砂糖調入,攪拌均勻後,放冰箱冷藏幾個小時即可。

烹飪技巧

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