美味的甲魚湯的做法怎麼做美味好吃

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美味的甲魚湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘

甲魚湯的做法是非常簡單的,想要學習這款湯的做法的小夥伴們,可以跟着我們的步驟好好學習一下。學好之後,我們可以爲我們的家人來製作,這也是一件非常令人滿足的事情。吃貨們,快來試一試這款菜餚,你們一定會喜歡的,不來你們一定會後悔的。

主料

甲魚 :1只
雞肉 :200

輔料

姜 :10
鹽 :適量

具體步驟

1.將活甲魚去頭,宰殺放淨血後用熱水燙一遍剝去皮

2.雞剁塊,洗淨。用水焯一下,燉時比較快。撈出備用。

3.鍋裏放水燒開,添加料酒再放入甲魚焯一下。

4.把焯過水的雞和甲魚一起洗淨放入高壓鍋內,加入清水,姜塊。

5.蓋上蓋子,調製15分鐘,等鍋子泄氣後,開啟鍋蓋,依口味加適量的鹽調味。

6.裝盤,喝湯吃肉,好贊…

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