極致鮮美 - 雞湯松茸抄手怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 松茸乾洗淨後用剪刀剪碎，用少量水浸泡。很少的水，能讓松茸不幹就好。不然擠出去松茸的水就浪費了。

2. 將半肥半瘦的肉剁碎

3. 將松茸碎，肉末和一個雞蛋放入盆中，加適量的鹽和生抽攪拌均勻

4. 用抄手皮包起來

5. 包好以後，當天要吃的就當天煮，吃不了的就放進冰箱速凍起來方便做早餐之類的。

6. 放入開水中煮熟

7. 將煮熟的抄手乘入溫熱的雞湯中，完工！