鮮美私房松茸燜飯怎麼做美味好吃

松茸是一道珍貴的食材，它奇特的鮮味讓許多廚師對它趨之若鶩。燜飯，是許多人十分喜歡吃的正餐，這款鮮美的私房松茸燜飯，再燜飯中加入了十分鮮美的松茸，在燜制過程中，米飯充分吸收了松茸的鮮美，鍋底的飯被燜製成鍋巴，吃起來香脆可口，可謂色香味俱全。

主料

輔料

具體步驟

松茸一部分切粒，少部分切片備用，石鍋中放入食用油油燒熱，放入松茸粒、胡蘿蔔粒炒香；

接着放入淘好的米，加足水，加入醬油提味，小火煮至水乾，在煮好的飯上鋪上松茸片，蓋蓋關火燜5~10分鐘即可。

烹飪技巧

1、飯燜幹一點，吃起來會更香。