辣子肥腸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬大腸 :2斤尖椒 :6個
小紅椒 :3個
幹辣椒 :10
蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
生薑 :適量
蠔油 :適量
輔料
具體步驟
1. 肥腸用鹽和生粉抓乾淨表面,沖洗乾淨再把裏邊反過來,將裏邊的肥油全部撕乾淨,然後再反過來沖洗乾淨
2. 把肥腸放到鍋裏用水煮幾分鐘,撈出瀝乾水分,切小塊備用
3. 將小紅椒,尖椒切粒,生薑切片,蒜剁碎
主料
豬大腸 :2斤輔料
具體步驟
1. 肥腸用鹽和生粉抓乾淨表面,沖洗乾淨再把裏邊反過來,將裏邊的肥油全部撕乾淨,然後再反過來沖洗乾淨
2. 把肥腸放到鍋裏用水煮幾分鐘,撈出瀝乾水分,切小塊備用
3. 將小紅椒,尖椒切粒,生薑切片,蒜剁碎