濃香的辣炒肥腸怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒洗淨

2.青椒切絲

3.蔥姜切碎

4.肥腸買的熟食，切絲

5.熱鍋放油，放入蔥姜煸炒出香，倒入肥腸絲

6.倒入辣椒絲

7.翻炒均勻

8.煸炒至辣椒變色，放入鹽

9.爲了能炒出香味，顛勺

10.這是弟弟完成的，我根本顛不動

11.盛盤

烹飪技巧

這道菜不用長時間炒，辣椒8層熟就好吃。