木瓜銀耳糖水怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 幹銀耳用溫水泡發，洗淨雜質以後撕成小朵，鍋內放冷水，然後放銀耳

2. 中火燒開以後改成小火，讓鍋內的水保持微微沸騰的狀態，木瓜洗淨以後去皮去籽，切成塊，鍋內的銀耳燉大概四十分鐘以後，放入木瓜，繼續燉20分鐘，鍋內放適量冰糖，冰糖溶化以後關火，放涼以後就可以喝啦！

烹飪技巧

木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱爲“熱帶三大草本果樹”，是熱帶、亞熱帶水果中維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣。傳統醫學認爲：木瓜能理脾和胃，平肝舒筋，可走筋脈而舒攣急。