美味的豬蹄爆炒甘藍怎麼做美味好吃

豬蹄爆炒甘藍是一道美味又營養又接地氣的家常菜，是一道營養價值很高的美容菜餚，豬蹄裏含有很多的膠原蛋白，膠原蛋白是美容聖品，甘藍就是蓮花白，口感脆甜有嚼勁，不會因爲經過烹飪就融爛，豬蹄爆炒甘藍製作簡單營養價值高，入味十足。

主料

輔料

具體步驟

1郫縣豆瓣醬熱油炸鍋，加入蔥姜

2將已煮熟的豬蹄倒入鍋中翻炒

3放入甘藍翻炒

4適當加些水，如嫌豬蹄顏色發白，可加些醬油上色，喜愛偏甜口味，可酌量加些糖，我放了一勺冰糖粉。

5大功告成，鹹鮮可口，帶點甜頭，味道好極了。