吃過不後悔的爆炒甘藍圖解

其實我以前不喜歡吃這道菜，一次在朋友家做客，幫忙一起做了這道菜吃，嚐了味道，很不錯，然後這道菜就成了我家餐桌上的常客了！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備好所需食材，然後大蒜切片，辣椒切小段。

第二步

甘藍洗乾淨後用手撕成小塊，然後洗淨瀝乾水。

第三步

炒鍋熱油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的樣子

第四步

放入弄好的甘藍，一定要大火爆炒

第五步

放鹽

第六步

甘藍翻炒軟下去之後，就好了