奶香蘆筍蘑菇意麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜切末，蘆筍切滾刀塊，火腿切片，蘑菇切片，牛油果切塊。意麪下水煮熟過冷水備用，蘆筍也下水焯一下斷生過冷水備用。

2. 炒鍋下油，油熱了把蒜末先下煸出香味後放火腿翻炒，吵得有點變色了把蘆筍蘑菇一起下去翻炒。

3. 炒的差不多就放牛奶，蓋住鍋裏的食材爲好。煮開。

4. 然後放意麪、pasta白汁醬和cheese，多放點。邊煮邊攪拌一直到收幹湯汁，最後撒一勺鹽，翻炒均勻，OK，成了。

5. 裝盤後把切好的牛油果放在上面就可以開吃啦，牛油果有沒有都無所謂，家裏正好有所以就放了。開吃。

烹飪技巧

pasta的白汁醬很多大超市都有的賣，不難找，做得時候多放點，芝士也要多放，纔會有厚厚的口感