家常拔絲蘋果怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.9K
家常拔絲蘋果怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

蘋果 :5個
白糖 :半碗

輔料

自發粉 :半碗
雞蛋 :一個

具體步驟

1. 蘋果去皮切塊

2. 自發粉,我比較喜歡用 好過普通麪粉。炸東西必備。加適量水,雞蛋一個 然後攪拌後可以把蘋果放裏面掛糊了。

3. 待油溫熱後可以炸,金黃後撈出來。。

4. 最後留點油在鍋裏,放糖,一直攪拌,待糖顏色呈棕色即可,要掌握好火候,過高就苦了。最後放蘋果。。翻炒一下,出鍋。。。完畢,就是糖少了我這個。。一會兒孩子起來看看她品嚐的效果吧。。

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