很有營養的黃桃葡萄乾麪包布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 稱重材料。

2. 將黃桃和麪包片切成差不多大小的塊。

3. 葡萄乾過一遍溫水，瀝乾待用。

4. 雞蛋打散和牛奶、糖混合攪拌均勻。

5. 黃桃和麪包塊放入耐熱器皿中。

6. 將混合蛋液慢慢澆在麪包上。

7. 靜置片刻，讓蛋液充分滲入麪包。

8. 撒上葡萄乾和黃油小塊。

9. 將器皿放入烤箱烘焙15分鐘左右，直至混合物變色爲止。

烹飪技巧

1、除了材料中提到的麪包，也可以選用其它麪包，像是巧克力麪包、黃油麪包等。2、混合液放置十分鐘再烤是讓麪包能夠充分浸泡，這樣烤出來的口感會很軟嫩。