香味撲鼻的意式薄底香腸披薩怎麼做美味好吃

你喜歡披薩嗎？是不是覺得去必勝客之類的快餐店吃披薩不方便又有點貴呢？我們現在可以自己在家做美味的意式薄底香腸披薩了，新鮮的番茄，可口的香腸，香甜濃郁的奶酪，混合出來的味道，一口咬下去，充盈在口腔，讓人忍不住閉上眼睛靜靜享受。

主料

輔料

具體步驟

1.餅底材料混合，揉至光滑有彈性，不需要出膜，分成倆份，滾圓，低溫冷藏發酵；

2.新鮮番茄去芯，稍微碾碎，撒鹽，濾去多餘的水分；

3.取出麪糰，稍壓扁，回溫鬆弛1-2h，撒玉米粉防粘，將麪糰拉扯成合適大小；

4.放番茄碎；

5.均勻分開；

6.放切薄片的香腸；

7.撒幹羅勒和披薩草；

8.鋪上馬蘇裏拉奶酪；

9.撒一點橄欖油；

10.提前預熱到最高溫度的烤箱，滑入披薩，烤8-10min，奶酪融化金黃；

11.切塊；

12.吃吧吃吧~