手撕茭白怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.9K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
茭白 :2-3根輔料
祘、蔥、剁椒醬、花椒粉、醬油 :適量1. 茭白洗淨涼水入鍋煮熟,蔥、祘切碎末。
2. 撈出茭白稍涼後手撕成條。
3. 除醬油外的所有輔料盛於小碗中。
4. 炒鍋燒熱,到入食用油,待油燒滾熱後澆到輔料上。
5. 加入適量醬油,攪拌均勻。
6. 將做好的佐料倒入茭白上拌勻即可。
主料
茭白 :2-3根輔料
祘、蔥、剁椒醬、花椒粉、醬油 :適量1. 茭白洗淨涼水入鍋煮熟,蔥、祘切碎末。
2. 撈出茭白稍涼後手撕成條。
3. 除醬油外的所有輔料盛於小碗中。
4. 炒鍋燒熱,到入食用油,待油燒滾熱後澆到輔料上。
5. 加入適量醬油,攪拌均勻。
6. 將做好的佐料倒入茭白上拌勻即可。