家常菜手撕白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白菜撕好用水泡洗

2.泡15分鐘後撈起控水

3.熱油鍋下蒜蓉炒香

4.下白菜翻炒

5.炒至白菜軟熟

6.下鹽和雞粉調味

7.下鮑汁炒勻關火出鍋

烹飪技巧

炒之前要用清水泡15分鐘去掉農藥殘留。