好吃的蘇式月餅的做法怎麼做美味好吃

今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做蘇式月餅，蘇式月餅的做法簡單，好吃美味，這是一道不可多得的好菜呦，而且這道菜也很試用於在早上作爲一個主食配上牛奶來食用，我們或者也可以作爲零嘴吃，心動的小夥伴們可以嘗試一下呦！

主料

輔料

具體步驟

把主料：水油皮的材料全部倒入盆中，和成光滑的麪糰。餳發30分鐘。

輔料：油酥除餡料外的材料全部放入盆子裏面揉成麪糰，包上保鮮膜餳發30分鐘。

餳發好的水油皮和油酥分成等分麪糰（我分了各12個）

將一份水油皮擀成薄片

包上一份油酥麪糰。

用虎口收緊

把油酥包嚴實。

取一個麪糰擀成長舌形。

從上往下捲起。

蓋上保鮮膜餳發15分鐘

拿起一個面卷豎起來。

再次擀成長舌形。

再次自上而下捲起。

蓋上保鮮膜再次餳發15分鐘。

取一份面兩頭對摺，然後按扁，擀成薄片。

放入準備好的餡料。

用虎口慢慢向上推，封口捏緊。

翻過來按扁。

正面朝上放入鋪好油紙的烤盤裏面。入提前預熱好的烤箱170度上下火先烤10分鐘。

拿出翻面後在烤10分鐘。

再次拿出來正面朝上170度烤20分鐘。

烤的白皮層層酥啊，一摸就掉皮哈！

烤了3種餡料。五仁、豆沙和棗泥。

真的是又酥又香。親們動手試一試吧！