自制捲心菜芹菜水餃怎麼做美味好吃

水餃有素餃子好葷餃子之分，偶爾肉吃膩了，可以常食一下素餃子。不僅去油膩還可以減肥。捲心菜芹菜水餃將兩種蔬菜放在一起，捲心菜防衰老、抗氧化，而且對胃潰瘍有很好的治療效果。芹菜有一種特別的香味，而且營養也很豐富，加在一起，又香又好吃。

主料

輔料

具體步驟

首先把面和好，醒個十來分鐘。

把焯過水的菜剁碎，放油，蔥花，蒜沫，大料，鹽，味精，醬油一起攪拌均勻即可

把醒好的面，揉成條狀，切開，大小均勻的計子

擀皮，放餡兒，捏成餃子。

把水燒開，匯入餃子，煮開一次，放一點點涼水，再開一次再放一次涼水。等水餃浮上來。就可以撈上來了。