祕製鹽水五香蠶豆怎麼做美味好吃

我一直都很喜歡吃蠶豆，所以這次的菜餚是——祕製鹽水五香蠶豆，上週買了一大袋子新鮮蠶豆，現在吃不完了，家人也都吃膩了之前的做法。好吧，今天就做個簡單的鹽水煮吧。沒想到，他們居然都喜歡吃，真的特別建議大家試一試祕製鹽水五香蠶豆哦

主料

輔料

具體步驟

蠶豆剝去外皮。包裹蠶豆的內層皮就不要剝了。

清水多次浸泡。

放入小鍋，加入鹽、花椒粒、大料、桂皮、白芷、香葉。

加水，剛好沒過蠶豆。

上鍋煮熟。水開後中火大概8分鐘左右。再浸泡個把小時，撈出控幹。