早餐全麥牛奶餐包 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘這款早餐全麥牛奶餐包 拿來當做是早餐的haul營養健康而且味道還不錯。一臺簡單的麪包機就可以搞定所有的問題了。很輕鬆容易的就可以搞定它。麪包呢呀因爲是全麥粉做的所以不會害怕胡發胖啊什麼的,裏面有濃濃的奶香味兒,吃起來就很香。
主料
牛奶 :適量輔料
麪粉 :適量具體步驟
倒入牛奶、雞蛋液(留一點蛋液,等下刷表面)放入糖、鹽。
放入全麥麪包粉,表面灑酵母。選擇麪糰功能開始和麪。
用筷子幫忙,攪拌成麪糰,再加入黃油,選擇麪糰功能開始和麪。和至麪糰可以拉出薄膜。和好的麪糰,我就放在麪包機裏,蓋上蓋子發酵。
室溫發酵60分鐘,至麪糰漲大兩倍。將麪糰排氣。平均分割成6份。將麪糰滾圓,蓋上保鮮膜,鬆弛10分鐘。