香脆的炸酥鹽蝦怎麼做美味好吃

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香脆的炸酥鹽蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

炸酥鹽蝦是我非常喜歡的一道菜,本來就酷愛蝦的我對這道類似小零食的菜品簡直是愛到不行啊。個人建議做這道菜口味可以稍微做的淡一點,這樣吃起來比較健康,也更加好吃,也不會破壞海蝦本身的味道。愛吃蝦的朋友們趕緊動起來吧,做出一道屬於你自己的炸酥鹽蝦。

主料

海蝦 :250
青瓜 :8片
沙拉醬 :適量

輔料

耗油 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
麪包糠 :250
蛋 :2個
竹籤 :30根
椒鹽 :適量

具體步驟

把所有醬油類準備好。蝦去殼用剪刀裂開中間取蝦腸內臟洗淨,淹入,醬油一勺,油一勺,耗油,鹽一點,椒鹽,適量,等醬料。淹個15至20分鐘。

鹽好的蝦沾下生粉。

沾蛋液。沾麪包糠。

鍋的油忘記拍了。八成熱的油沾好的蝦穿好進去炸炸到兩面金黃即可。

就這樣一個借一個炸好,切好的青瓜做成花??朵,放至旁邊,劑上沙拉醬青瓜也可以吃,對了炸好的蝦,表面撒上淑鹽。

注意不要太鹹了。尤其夏天能淡點就淡。炸的時候注意火候就可以了。

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