好吃的五香肉絲怎麼做美味好吃

今天休假，不想去外面吃飯，也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點食材，做一個五香肉絲吧。五香肉絲做法十分的簡單，操作也方便快捷，重點是，做出來的五香肉絲味道甚好，吃過的都很喜歡吃。喜歡的朋友不妨來嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

將豬肉、大頭菜切絲，鍋置中火上加素油燒熱，投入肉絲，反覆煸炒至水分將幹；

下蔥薑末、大頭菜，繼續炒至起酥，放酒、醬油、糖，炒至幹，淋麻油，炒勻裝盤即成。