「首發」疙瘩湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好各種材料。

2.把菜切成片片。

3.熱鍋放油，放蒜和蔥。

4.放入西紅柿，多炒一會兒，把西紅柿的油炒出來，就好吃了。

5.放入老抽和白蘑菇片。

6.這張圖應該加入開水的，可能是忘拍了。

7.準備面。

8.用筷子把面拌成絮兒狀，水一定要一點兒一點兒的加，拌。

9.我爲了口感好，會把西紅柿皮全都弄掉。

10.加入面絮，煮3分鐘左右。

11.把雞蛋打在碗裏開啟，慢速度的倒入鍋內。

12.最後放上白菜葉，放上鹽，淋上香油。

13.最後配上火腿，真是挺滋潤的一頓飯呢。

烹飪技巧

西紅柿要炒出紅油來。拌麪的時候，水要少，速度快點兒。