炸糖圏的做法 - 炸糖圏怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸糖圏的做法步驟

• 1、麪粉打入雞蛋，加入白糖，泡打粉少許。

• 2、用手把雞蛋白糖抓勻，再和麪揉成麪糰。

• 3、把麪糰揉勻揉光後切開。

• 4、搓成長條。

• 5、用刀切成小劑子。

• 6、把小劑子揉勻壓扁。

• 7、把中間開通用手捏成圓圈。

• 8、放入油鍋炸。

• 9、炸金黃撈出放入糖粉碗中。

• 10、均勻的拌上糖粉即可。

小竅門

做圓圈時手上不要沾麪粉了。