「家有大廚」排骨蘿蔔湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.把排骨洗淨，加入蜜棗，薑片加適量清水大火煮開。

3.煮開後繼續煮15分鐘，把浮沫撇去。

4.轉中火煮半小時。

5.倒入切好的蘿蔔。

6.小火熬1小時，加鹽調味即可。

烹飪技巧

排骨可以出水再煮湯，不出水就煮開後把浮沫撇去。