「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做美味好吃

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「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :500
蘿蔔 :200

輔料

醋 :適量
鹽 :適量
生薑片 :適量

具體步驟

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗淨焯水

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好的薑絲

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蘿蔔洗淨

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4.蘿蔔切塊

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內放水,燒開

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入排骨,燒沸,加適量醋,薑絲

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.等排骨斷生的時候加入蘿蔔

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上蓋大火煮沸,小火慢煮

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9.攪拌

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10.小火煮

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11.看看蘿蔔熟透沒有

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12.加鹽

「DIY美食」蘿蔔排骨湯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.裝碗

烹飪技巧

熬製排骨湯的時候加點醋是爲了更有效的讓排骨裏的鈣析出,更好地被人體吸收

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