「首發」法式紅酒浸雪梨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材。

2.鍋中加入紅酒，白糖，純淨水，檸檬，陳皮，鮮薄荷大火煮開。

3.雪梨去皮切成角狀備用。，

4.紅酒汁大火煮開小火慢煮5分鐘後關火。

5.然後把紅酒汁倒入密封盒放入雪梨加蓋浸泡2個小時以上，即可食用。

烹飪技巧

紅酒大火煮開就要關小火，以免大火煮長時間，紅酒口感變酸。