「首發」紅燒獅子頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉適量，

2.剁成泥，

3.備香蔥，

4.肉泥加香蔥，鹽，生粉合勻待用。

5.油豆腐適量，

6.逐個釀進豬肉泥，

7. 釀滿，

8.做好的獅子頭，

9.備剁椒醬，

10.油燒熱倒進剁椒醬，炒勻。

11.放進獅子頭，

12.翻炒均勻，

13.加清水和豆豉，將肉煮熟。

14.收汁調入味精，蠔油即可。

烹飪技巧

做好的獅子頭幹蒸更簡單也好吃