美味的排骨煲蓮藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :500藕 :500
輔料
鹽 :適量1.排骨用熱開水泡一下去血水。
2.蓮藕去皮洗淨。
3.淨藕切成滾刀塊。
4.排骨和藕塊放入高壓鍋,加入兩大碗水。
5.鍋上火,上汽後中小火煲20分鐘,開蓋後調入少量鹽。
煲此湯不用放油,排骨本身有油,而且此湯只需放少量鹽,這樣才能體現藕的香甜。
主料
排骨 :500輔料
鹽 :適量1.排骨用熱開水泡一下去血水。
2.蓮藕去皮洗淨。
3.淨藕切成滾刀塊。
4.排骨和藕塊放入高壓鍋,加入兩大碗水。
5.鍋上火,上汽後中小火煲20分鐘,開蓋後調入少量鹽。
煲此湯不用放油,排骨本身有油,而且此湯只需放少量鹽,這樣才能體現藕的香甜。